Begehrter Steckerlfisch (Quelle: Donaukurier Nr.82)

Kaum nachgekommen sind die ehrenamtlichen Helfer am Karfreitag auf dem Hof von Andreas und Gabi Brucklacher in Gerolfing mit dem Zubereiten und Verpacken von Steckerlfische. Schon seit etwa acht Jahren veranstaltet der Gerolfinger Schafirrsee-Fischerverein zur Freude der Ingolstädter Fischliebhaber an Karfreitag sein Grillfest. An die 630 dieser Steckerfische gingen am Freitag über den Tisch. Viele nutzten die Gelegenheit, sie direkt vor Ort genüsslich zu verspeisen. wer dann noch nicht satt war, der konnte sich hernach bei einem guten Kaffee die frisch gebackenen Rohrnudeln der Hausherrin schmecken lassen.